香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、[展开全部]
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。[收起部分]
类型：综艺,大陆综艺
主演：黄凯,刘若嫣,陈毅敏,任为,胡明昊
评分：0.0
主演：火旺
类型：纪录
主演：未知
评分：7.5
类型：真人秀,欧美综艺,综艺
主演：David Freed
类型：大陆综艺
主演：吴昕,大张伟,吴克群,王霏霏,傅首尔,李松蔚,刘力绮,陆莹,莫非,吴雅婷,林承纬,杨磊,赵亚楠
评分：5.0
主演：陈赫,张全蛋,孔连顺
